鮮燉燕窩怎樣吃(鮮燉燕窩食用方法)

燕窩主要營養(yǎng)成分是唾液酸和蛋白質，好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恒定燉煮就是為了鎖住燕窩營養(yǎng)不流失。通過冷鏈配送的鮮燉燕窩消費者可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水里隔水加熱5-10分鐘。這樣也就不會因為高溫而損失燕窩的營養(yǎng)價值。燕滋美要傳遞的是天然、專業(yè)、信賴的營養(yǎng)理念關于鮮燉燕窩怎樣吃和鮮燉燕窩食用方法的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的正確燉法和吃法 燉燕窩的方法
• 2、鮮燉燕窩的吃法
• 3、鮮燉燕窩怎么吃法比較好
• 4、燕窩怎么吃可以？
• 5、鮮燉燕窩怎樣食用？

燕窩的正確燉法和吃法 燉燕窩的方法

1、干品配料燉燕窩。材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。加入果干如：龍眼干2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)可以加入花旗參補氣。制作燉法：將發(fā)泡好的燕窩加入其中一種干品配料，冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。

2、清燉。材料：燕窩一盞約5克，冰糖適量。燉法：將發(fā)泡好的燕窩，冷水200cc。燉煮水沸騰計時20分鐘，加入冰糖燉5分鐘即可。

3、燕窩燉雞湯。材料：燕窩一盞約5克，雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。燉法：將發(fā)泡好的燕窩，加入雞腿及配料，用300cc冷水燉煮水沸騰計時30分鐘，加入適量鹽調味即可。

4、燕窩燉木瓜。材料：干燕窩5克，木瓜一個，冰糖適量。燉法：將發(fā)泡好的燕窩，用冷開水燉煮20分鐘，加入冰糖。木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置于其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鐘即可。

5、除了隔水慢燉法，還有上鍋蒸、直接燉和直接煮等方法。建議隔水慢燉法是因為通過這樣的燉煮，燉盅內的溫度能夠自然保持在80°C左右，大大地減少對燕窩里蛋白質的破壞，更好保留燕窩的營養(yǎng)。

6、燕窩有各種吃法，燉好的燕窩中可以添加很多中食材：牛奶、石峰糖、草莓、蓮子、馬蹄、百合、枸杞、紅棗等等。這樣不僅提升了燕窩的口感，還增加和豐富了營養(yǎng)，讓燕窩成為一種風味食品。

鮮燉燕窩的吃法

1、首先就是將燕窩泡水，然后是去掉雜質。

2、等到水煮滾之后，就可以加入所有的食材一起來燉煮了。

3、再次煮煮滾之后，就加入冰糖，這樣所有的食材都是可以食用了。如果大家是喜歡甜一些的話，就可以加入幾顆紅棗來進行調味。

鮮燉燕窩怎么吃法比較好

吃法如下：

準備材料：燕窩2克、橙子1個、冰糖適量

1、首先橙子表面徹底清洗干凈。

2、瓶裝燕窩先用水泡一下。

3、橙子底部切掉一小片鮮燉燕窩怎樣吃，方便豎立。

4、再把頂部切去1/3。

5、把橙子的果肉挖出。

6、泡好的燕窩瀝干水份，放入橙子中。

7、然后再放入1小塊冰糖。

8、把切掉的頂部蓋上。

9、然后把橙子放入碗中。

10、入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。

11、最后取出即可食用鮮燉燕窩怎樣吃了。

燕窩怎么吃可以？

干燕窩吃法：

1、泡發(fā)：不同種類的燕窩泡發(fā)時間也不相同，燕盞泡發(fā)時間約為3.5-4小時，燕條大約需要泡發(fā)2-3小時，燕角需要泡發(fā)8-12小時，用手碰摸燕角的軟硬度，感覺可以手撕即可。泡發(fā)時間不要超過12個小時，否則營養(yǎng)將會損失。

2、燉煮：用純凈水或涼白開，加水到剛好沒過燕窩的位置，如果喜歡清爽口感的話可以加水至高出燕窩1cm，隔水燉煮，一般燕盞、燕條燉煮30分鐘左右，燕角需要40分鐘左右

3、搭配：燕窩需要清燉，燉煮完成后再加入其他食材，牛奶、蜂蜜、冰糖、椰漿、水果等，但注意不要加入酸性的食材

鮮燉燕窩吃法：開蓋即食，或用熱水溫熱后食用即可

鮮燉燕窩怎樣食用？

燕窩主要營養(yǎng)成分是唾液酸和蛋白質，好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恒定燉煮就是為了鎖住燕窩營養(yǎng)不流失。

通過冷鏈配送的鮮燉燕窩消費者可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水里隔水加熱5-10分鐘。這樣也就不會因為高溫而損失燕窩的營養(yǎng)價值。當然你也可以選擇不加熱食用。但是為了你的腸胃健康建議你還是加熱食用。

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