小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地(小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地?)
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本文目錄一覽:
- 1、魚(yú)膠哪里的好
- 2、中國(guó)魚(yú)膠十大排名
- 3、黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么?
- 4、魚(yú)膠種類有幾種?
- 5、魚(yú)膠品種之金龍魚(yú)魚(yú)膠
- 6、小金龍魚(yú)膠魚(yú)油多
魚(yú)膠哪里的好
1、東海及黃海西南海域
在中國(guó)的長(zhǎng)江出海口、浙江舟山、江蘇呂泗等海域,這些海域有豐富的黃唇魚(yú)、黃姑魚(yú)、鮸魚(yú)、大黃魚(yú)、毛鲿魚(yú)、等資源,對(duì)應(yīng)金錢鱉魚(yú)膠、赤嘴鳘魚(yú)膠、土鳘魚(yú)膠、金龍膠、浙江大耳赤嘴魚(yú)膠等品種。
2、廣東沿海南海海域
在中國(guó)的粵東如南澳、饒平等海域,珠江出海口零丁洋海域如東莞、珠海、臺(tái)山、陽(yáng)江等海域,對(duì)應(yīng)的這里有豐富的赤嘴鳘魚(yú)膠、金錢鳘魚(yú)膠、本港白花等品種。
3、粵西湛江海域,以及廣西北部灣
在這里曾是昔日盛產(chǎn)赤嘴鳘魚(yú),偶爾有黃唇魚(yú),以前在這一帶海域曾有大量野生赤嘴鳘魚(yú)分布,但現(xiàn)在幾乎很少。
4、印度西太平洋地區(qū)
西太平洋以泰國(guó)、越南、柬埔寨海域?yàn)橹?,其中泰?guó)盛產(chǎn)赤嘴鳘魚(yú)膠(泰國(guó)金蘭赤嘴最為優(yōu)秀,雖說(shuō)是以越南城市金蘭命名)、蜘蛛膠、白花膠、斗湖膠,越南北部灣地帶也盛產(chǎn)赤嘴鳘魚(yú)膠、雞泡膠(河豚魚(yú)膠)、斗湖膠和鯰魚(yú)膠等,曾經(jīng)也有小須金錢產(chǎn)出。
5、馬來(lái)群島
馬來(lái)群島以印尼、馬來(lái)西亞海域?yàn)橹鳎倭啃录悠?。印尼是白花膠的重要產(chǎn)區(qū),同時(shí)還盛產(chǎn)赤嘴鳘魚(yú)膠、安南膠、斗湖膠、咸水黃花膠等。印尼大耳就是印尼海域的大耳赤嘴,泗(素)水赤嘴則以印尼的第二大城市泗水命名。馬來(lái)西亞是蜘蛛膠和白花膠的主要產(chǎn)地之一。
中國(guó)魚(yú)膠十大排名
中國(guó)魚(yú)膠十大排名如下:
1、極品深海小赤魚(yú)膠。極品深海小赤魚(yú)膠是一個(gè)非常不錯(cuò)的產(chǎn)品,它主要是由深圳市龍崗區(qū)??堤檬称飞绦猩a(chǎn)的。極品深海小赤魚(yú)膠的質(zhì)量是非常不錯(cuò)的,原產(chǎn)地在緬甸。
2、極品黃花膠。極品黃花膠主要是由廣州市越秀區(qū)鵬山海味商行生產(chǎn)的,采用純天然的方法進(jìn)行加工制作,保險(xiǎn)度非常高,個(gè)頭也比較大,出膠也非常多。
3、白花膠。白花膠是名貴小型魚(yú)種“黃姑魚(yú)”的魚(yú)鰾,個(gè)頭一般都很小,超過(guò)1兩多~2兩的極為少見(jiàn),一般為一個(gè)幾克~幾十克不等,主要產(chǎn)自泰國(guó)、印尼、孟加拉等地。
4、房膠。房膠具有獨(dú)特的金錢肉膠質(zhì),其膠體背面與大須金錢較相似。因房膠產(chǎn)自緬甸等海域,所以房膠又被稱為緬甸金錢,屬于五大魚(yú)膠之一,在價(jià)格和功效上僅次于金錢鳘魚(yú)膠。
5、蜘蛛膠。蜘蛛膠為名貴魚(yú)膠,有小金錢的美譽(yù),因形似蜘蛛被叫蜘蛛膠,蜘蛛膠在香港等地方的非常受歡迎。
6、赤嘴鳘魚(yú)膠。赤嘴膠根據(jù)品種不同有很多種,比如湛江赤嘴,臺(tái)山赤嘴,大耳赤嘴,金蘭赤嘴,陽(yáng)江赤嘴和石肚赤嘴等等。赤嘴魚(yú)膠在潮汕本土知名度極高,在香港更是備受推崇。
7、土鱉膠。土即本土的意思,最早的土鳘膠產(chǎn)自浙江一帶,土鱉膠又叫“米魚(yú)膠”,有人將它歸為赤嘴類的魚(yú)膠,叫土鳘赤嘴。
8、北海膠。北海膠也叫“扎膠”,因?yàn)轸~(yú)膠以前都是用麻袋一袋袋、一扎扎的,所以香港人喜歡叫為“扎膠”,由于扎膠以前基本都是由北海港上岸轉(zhuǎn)運(yùn)至各地,后來(lái)大陸逐漸改稱為“北海膠”。
9、安南膠。安南膠又稱“雙牙膠”主要產(chǎn)自印度—西太平洋海域。另外竹葉膠及三捻公這些名稱也是安南膠的別名。
10、金龍膠。金龍膠的魚(yú)種是大黃魚(yú),對(duì)于老一輩魚(yú)膠人來(lái)說(shuō),金龍膠就是我國(guó)野生大黃魚(yú)的魚(yú)膠,是非常著名的魚(yú)膠。
黃花魚(yú)膠和金龍魚(yú)膠的區(qū)別是什么?
一、黃花魚(yú)膠和黃花膠小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地的區(qū)別
市面上常說(shuō)小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地的黃花魚(yú)膠,其實(shí)就是非洲黃花膠,黃花魚(yú)膠和黃花膠,實(shí)際上是叫法不太一樣,實(shí)際是指同一種東西,就是非洲黃花膠。但是,尼羅尖吻鱸是鱸形目尖嘴鱸科中的一個(gè)淡水物種。它們的分布很廣,但主要在維多利亞湖(世界第二大淡水湖)、尼羅河等,所以非洲黃花膠的產(chǎn)地主要是烏干達(dá)和坦桑尼亞。黃花膠是一種維多利亞湖鱸魚(yú)的魚(yú)膠,淡水鱸魚(yú)的魚(yú)膠,不僅產(chǎn)量很大,而且名氣也很大,而且很多人會(huì)認(rèn)識(shí)魚(yú)膠也是因?yàn)閺狞S花膠開(kāi)始的。
因?yàn)辄S花膠的名氣也比較大,它是非石首魚(yú)里名氣最大的一款,知曉度最高。所以市場(chǎng)上也衍生出了很多仿冒品,比如泰國(guó)緬甸越南一帶的鴨泡肚魚(yú)膠被喊做黃花膠(小名咸水黃花),一些扁的小金龍魚(yú)膠被喊做黃花膠,青鱸也有人喊黃花膠,反正只要是魚(yú)膠形狀相似然后是黃色的成本價(jià)值比黃花膠低的很多品種都能被喊成黃花膠。
但是,黃花魚(yú)的魚(yú)膠,也被人叫做黃花魚(yú)“膠”,黃花魚(yú)魚(yú)膠,黃花魚(yú)花膠,等等。小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的黃花魚(yú)膠并不是黃花魚(yú)的魚(yú)膠,所以這里不能跟魚(yú)種混淆。黃花魚(yú)的魚(yú)膠和黃花膠是不一樣的。
二、黃花魚(yú)膠筒和黃花膠開(kāi)片的區(qū)別
黃花膠的特點(diǎn)是筒內(nèi)有一條肉須,從頭到尾,但是經(jīng)??吹近S花膠有兩種形狀,一種是片狀的,一種是筒狀的。實(shí)際上只是剖開(kāi)晾曬方式不同而已,實(shí)際上是同一種東西。魚(yú)膠從筒的一邊剪開(kāi),打開(kāi)后變成片狀,但是不管是什么形狀的黃花魚(yú)膠,它都有一條肉須,筒狀的肉須是在筒內(nèi),一般往筒里看或者魚(yú)膠背面可以看到,黃花片的肉須很容易可以看到,因?yàn)橐呀?jīng)被打開(kāi)了,肉須就是貼在魚(yú)膠中間。如下圖。
黃花膠片和黃花魚(yú)膠筒三、黃花魚(yú)膠的魚(yú)種分類
黃花魚(yú)膠分非洲黃花魚(yú)膠和東南亞黃花魚(yú)膠,具體是什么品種,我們接著看看。
1、非洲黃花魚(yú)膠
非洲黃花魚(yú)膠,舊稱“鴨泡”,因其魚(yú)鰾未剖開(kāi)時(shí)的形狀而得名,黃花魚(yú)膠來(lái)自烏干達(dá)、坦桑尼亞、肯尼亞等地,至今批發(fā)市場(chǎng)上依然有:鴨泡“的叫法。在香港,有一種魚(yú)膠名叫”西洋肚“,其實(shí)就是這種非洲黃花膠。在皇海堂魚(yú)膠那里也有比較老的老黃花膠,功效比新膠好很多。
非洲黃花膠的魚(yú)種是非洲的一種淡水鱸魚(yú),尼羅河鱸魚(yú)的魚(yú)鰾,為筒狀,下端呈尖形,上端呈闊口形。因其口感不錯(cuò),入口爽滑。黃花膠的口感是非常大眾的,很多人喜歡黃花膠,就是因?yàn)樗诟泻?。加上價(jià)格也不會(huì)貴,不過(guò)很多人跟我一樣,一開(kāi)始就吃新膠,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么效果,后來(lái),才知道老膠的功效比較好,在皇海堂魚(yú)膠那里選到的老黃花魚(yú)膠,功效確實(shí)很好,特別適合女人補(bǔ)血?dú)?,調(diào)經(jīng)等情況吃。當(dāng)然,吃一段時(shí)間后,皮膚也有改善很多。
魚(yú)膠種類有幾種?
魚(yú)膠的種類有7種,分別是金錢鳘魚(yú)膠、蜘蛛魚(yú)膠、白花魚(yú)膠、赤嘴鳘魚(yú)膠、北海魚(yú)膠、安南魚(yú)膠、金龍魚(yú)膠。
?金錢鳘魚(yú)膠
金錢鳘魚(yú)膠是為魚(yú)膠之王,非常罕見(jiàn),一般都被當(dāng)做收藏品收藏起來(lái),斤價(jià)在幾十萬(wàn)以上,這種魚(yú)常年躲在深海洞里,不吃魚(yú)餌,再加上數(shù)量稀少,所以正常情況下很難捕撈到它們。金錢鳘魚(yú)膠功效當(dāng)然非常多,以前曾被當(dāng)做救命的東西,最主要的是止血補(bǔ)血的作用,不過(guò)現(xiàn)在收藏的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用的價(jià)值呢。
蜘蛛魚(yú)膠
蜘蛛魚(yú)膠的產(chǎn)地一般為印尼、馬來(lái)西亞和越南,前兩者產(chǎn)地的魚(yú)膠市面上相當(dāng)?shù)南∩伲覂r(jià)格也非常的高,一般市面上常見(jiàn)到的都是越南產(chǎn)地的居多,價(jià)格相對(duì)便宜,具有補(bǔ)血理氣、滋陰補(bǔ)腎,益精健脾之功效,是美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身補(bǔ)鍵之佳選,同時(shí)具有增強(qiáng)抵抗力,養(yǎng)胃潤(rùn)肺效果。
白花魚(yú)膠
野生大白蓮魚(yú)膠現(xiàn)在基本上是找不到的,只有養(yǎng)殖的才有,但是因?yàn)轲B(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)較大,投入收成周期較長(zhǎng),所以數(shù)量也不是特別的稀少。印尼孟加拉產(chǎn)地的白花魚(yú)膠養(yǎng)顏抗皺的效果非常的好,越南產(chǎn)地的白花魚(yú)膠效果比較一般,白花魚(yú)膠一直都是香港人養(yǎng)顏美容的奢侈品來(lái)的。
赤嘴鳘魚(yú)膠
赤嘴鳘魚(yú)屬深海魚(yú)類,分布在北太平洋西部、廣東南澳周邊海域,是現(xiàn)在吃的比較多,特別是女人懷孕跟做月子吃的首選滋補(bǔ)品。赤嘴魚(yú)膠作為外傷口止血,產(chǎn)孕媽媽的振急只用,效果奇好;對(duì)體弱貧血,病后術(shù)后體虛,或?yàn)檠a(bǔ)脾健胃有扶正之效;作為治療遺精多夢(mèng)者、兩性真虧,再生障礙性貧血非常管用;赤嘴魚(yú)膠對(duì)滋陰補(bǔ)血,固精益腎、抗衰老、美容美顏都是首先的魚(yú)膠。
北海魚(yú)膠? ?
主要產(chǎn)自廣西、巴西和阿根廷等,現(xiàn)在吃的比較普遍的,有美容養(yǎng)顏的功效。而且價(jià)格非常實(shí)惠。另外也有雙牙、三牙鳘魚(yú)膠,主要產(chǎn)自孟加拉、印度等,肉質(zhì)較粗糙,斗湖鳘魚(yú)膠主要產(chǎn)自廣東、浙江、泰國(guó)等地,質(zhì)量都跟北海魚(yú)膠差不多。
安南魚(yú)膠
吃咳嗽效果最好,大的有美容的效果。
金龍魚(yú)膠
魚(yú)膠品種之金龍魚(yú)魚(yú)膠
魚(yú)膠常被人們稱為:“女人的美容院,男人的加油站”。
今日暢聊魚(yú)膠品種之金龍魚(yú)魚(yú)膠
金龍魚(yú)俗稱大黃魚(yú),是中國(guó)四大海產(chǎn)之一
算是腥味稍微比較重的
肉厚,口感彈牙,膠質(zhì)濃厚
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大金龍魚(yú)膠,中金龍魚(yú)膠和小金龍魚(yú)膠
越大的魚(yú)膠一般沒(méi)有養(yǎng)殖的,只有小個(gè)的魚(yú)膠才會(huì)養(yǎng)殖的可能性大···
金龍膠的特點(diǎn)
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比較明顯的特點(diǎn),就是膠身有兩條肉須,分別粘在魚(yú)膠的兩邊
金龍魚(yú)膠的顏色是比較偏白的,或者說(shuō)是銀灰色,它不像黃花膠那樣黃色的。就算是比較老的金龍魚(yú)膠,也是差不多這個(gè)顏色,變化不大。從顏色、氣味、口感、紋理等幾方面綜合判斷新老花膠,之前的文章有鑒定的方法。
金龍魚(yú)魚(yú)膠膠的起源
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幾十年前,金龍魚(yú)膠在一開(kāi)始的時(shí)候,取自一種叫金龍魚(yú)的大淡水魚(yú)。但金龍魚(yú)由于其顏值極高,家庭養(yǎng)魚(yú)業(yè)開(kāi)始興起,金龍魚(yú)逐漸走進(jìn)觀賞魚(yú)行業(yè),其活魚(yú)價(jià)值開(kāi)始超過(guò)金龍魚(yú)膠,于是金龍魚(yú)膠的產(chǎn)量開(kāi)始銳減,在1970年前后甚至一度絕產(chǎn)。
然后,一種網(wǎng)紅小金龍開(kāi)始進(jìn)入我們的視野。它的原身其實(shí)是南美洲外海的一種石首魚(yú)的魚(yú)膠,業(yè)內(nèi)人士私底下叫它“南美北海膠仔”,也跟北海魚(yú)膠也是同根同宗。不過(guò)它的外觀神似金龍魚(yú)的魚(yú)膠,而且產(chǎn)量大,金龍膠市場(chǎng)由于它的出現(xiàn),開(kāi)始呈現(xiàn)品種爆發(fā)式的增長(zhǎng),逐步出現(xiàn)了“緬甸小金龍”、“印度小金龍”、“本港大金龍”等等。
以印度產(chǎn)為上品,巴基斯坦,孟加拉次之。其他地方亦有產(chǎn),如泰國(guó)﹑巴西﹑澳洲﹑南中國(guó)海域等,但質(zhì)量就沒(méi)那么好。
優(yōu)質(zhì)的實(shí)惠魚(yú)肚一般一斤3-8頭,且口感爽、Q彈、軟滑,個(gè)頭越大年份越久質(zhì)量越優(yōu)。金龍魚(yú)魚(yú)膠基本所有人都可以吃的,不過(guò)一般很多家長(zhǎng)會(huì)給小孩子吃金龍魚(yú)膠。小孩子吃的話,一次10克以內(nèi)就好,一周2次就好。
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紅棗燉金龍膠:
2-3個(gè)(魚(yú)膠先切成絲),紅棗適量,冰糖少許。將紅棗用溫開(kāi)水洗凈,放入鍋內(nèi),加兩碗開(kāi)水,以大火煮沸后,改小火燉、溶化至一碗。
豬肚燉金龍膠:
15-20克/個(gè)(切片),豬肚適量。魚(yú)膠泡發(fā)至軟,豬肚用溫開(kāi)水洗凈,將豬肚和魚(yú)膠一起放入燉鍋中調(diào)至燉湯方式燉3個(gè)小時(shí),調(diào)料即可食用。
享受獨(dú)有的珍稀美食,同時(shí)珍惜每一份珍稀。
小金龍魚(yú)膠魚(yú)油多
多。根據(jù)相關(guān)資料查詢:食用金龍能為人體補(bǔ)充多種有益成分,讓人體吸收大量小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地的高質(zhì)量蛋白,這些營(yíng)養(yǎng)被人體吸收以后,身體內(nèi)免疫球蛋白活性會(huì)明顯提高人體免疫功能也會(huì)隨之增強(qiáng)。金龍魚(yú)俗稱大黃魚(yú),是中國(guó)四大海產(chǎn)之一,金龍魚(yú)膠在魚(yú)膠中算是腥味稍微比較重的。對(duì)腥味敏感的朋友可以在食用時(shí)加入紅棗、洋參,姜片等,用以去腥味。在幾十年前,金龍魚(yú)的分布比較廣泛,種群數(shù)量也比較大,金龍魚(yú)的魚(yú)膠也因?yàn)楣πЭ氨瘸嘧於曉谕猓室郧坝薪瘕堶烂?。而時(shí)至今日,金龍魚(yú)膠已經(jīng)不是單指一個(gè)品種小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地了。金龍魚(yú)膠在一開(kāi)始的時(shí)候,是在幾十年前,取自一種叫金龍魚(yú)的淡水魚(yú)但是在四五十年前,金龍魚(yú)由于其顏值極高,家庭養(yǎng)魚(yú)業(yè)開(kāi)始興起,金龍魚(yú)逐漸走進(jìn)觀賞魚(yú)行業(yè),其活魚(yú)價(jià)值開(kāi)始超過(guò)金龍魚(yú)膠,于是金龍魚(yú)膠的產(chǎn)量開(kāi)始銳減,在1970年前后甚至一度絕產(chǎn)。
小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地?、小金龍魚(yú)膠產(chǎn)地的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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