世界十大咖啡豆產(chǎn)地排名(世界十大咖啡豆產(chǎn)地排名表)
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今天給各位分享世界十大咖啡豆產(chǎn)地排名的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)世界十大咖啡豆產(chǎn)地排名表進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!最好咖啡豆有報(bào)道稱(chēng),咖啡是世界排名第二的商品,位于它之上的只有石油。長(zhǎng)期以來(lái),巴西一直位居世界第一咖啡生產(chǎn)國(guó)之寶座。咖啡豆推薦No.2越南越南是世界第二大咖啡生產(chǎn)國(guó),它占據(jù)了世界咖啡市場(chǎng)14.3%的份額??Х榷雇扑]No.4哥倫比亞哥倫比亞是世界第四大咖啡生產(chǎn)國(guó),它生產(chǎn)的咖啡味道比較溫和,帶有完美的風(fēng)味特征,質(zhì)量無(wú)以倫比。
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本文目錄一覽:
- 1、世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些?99%的人都不知道……
- 2、哪里咖啡最好
- 3、世界著名的幾大咖啡產(chǎn)地是哪?都有什么特點(diǎn)?
- 4、咖啡產(chǎn)地排名
- 5、咖啡是世界上最受歡迎的熱飲料之一,全球十大咖啡生產(chǎn)國(guó)你知道嗎?
- 6、世界十大名咖啡
世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些?99%的人都不知道……
世界頂級(jí)的咖啡豆都有哪些?
首先看咖啡豆的主要產(chǎn)區(qū)。
咖啡主要的產(chǎn)地絕大部分是分布在地球南北回歸線(xiàn)之間(23°26′N(xiāo)~23°26′S)
非洲:
埃塞俄比亞:咖啡的誕生之地,埃塞俄比亞是阿拉比卡種(Caffea arabica)的原產(chǎn)地,在咖啡界占有特殊的一席之地。
亞洲
亞洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有:中國(guó)云南、印度、印度尼西亞、越南、也門(mén)等。
南美洲地區(qū):
南美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有:巴西、哥倫比亞、秘魯、委內(nèi)瑞拉等。
哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國(guó)名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽(yù)為南美、乃至全球最好的咖啡原產(chǎn)地之一!這里出產(chǎn)的咖啡,風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。
北美洲地區(qū):
北美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有:牙買(mǎi)加、危地馬拉、墨西哥、古巴、哥斯達(dá)尼加、巴拿馬等。
牙買(mǎi)加
大名鼎鼎的“藍(lán)山咖啡”的產(chǎn)地。
巴拿馬
近年來(lái)帶有濃郁花香的瑰夏(藝伎)咖啡備受矚目,就產(chǎn)自巴拿馬,帶有濃烈的果香及花香。
看完咖啡產(chǎn)地,最重要的事情就是,世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些呢?(排名不分先后)
紅標(biāo)瑰夏
巴拿馬 翡翠莊園
瑰夏咖啡豆因巴拿馬翡翠莊園將其識(shí)別出來(lái),培育之后參加巴拿馬生豆比賽一舉奪魁而得名。
翡翠莊園經(jīng)過(guò)多年實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn), 生長(zhǎng)在海拔 1,400 米以上的咖啡樹(shù)所采收到的瑰夏咖啡豆,才能展現(xiàn)瑰夏該有的特殊風(fēng)味。 所以主要分級(jí)以種植高度為主、實(shí)際杯測(cè)結(jié)果為輔,分出“紅標(biāo)、綠標(biāo)、藍(lán)標(biāo)”3個(gè)等級(jí)的瑰夏豆。翡翠特選出品的瑰夏,就是我們常聽(tīng)的紅標(biāo),選用種植海拔1600-1800米,杯測(cè)成績(jī)90分以上。高品質(zhì)的瑰夏主要產(chǎn)自哈拉米約和坎納斯維迪斯這兩個(gè)地塊莊園。
藍(lán)山一號(hào)
牙買(mǎi)加 柯納斯黛爾莊園
牙買(mǎi)加藍(lán)山山脈,位于加勒比海的圍繞下,每當(dāng)天氣晴朗時(shí),太陽(yáng)直射蔚藍(lán)的海面,山峰便反射藍(lán)色光芒,故得名“藍(lán)山”。
1953年政府成立了牙買(mǎi)加咖啡工業(yè)局(CIB),并對(duì)藍(lán)山咖啡有嚴(yán)格的規(guī)范,規(guī)定只有牙買(mǎi)加藍(lán)山2200英尺以上的產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)的咖啡豆,才能叫牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡,唯有經(jīng)官方核準(zhǔn)出產(chǎn)的咖啡,才能被授權(quán)使用牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡的官方標(biāo)志,并擁有國(guó)家質(zhì)量保證的原產(chǎn)地證書(shū)。
香味十分濃郁,有持久的水果味,酸、甘、醇與苦味非常均衡,味道芳香,喝起來(lái)非常潤(rùn)順。
天堂鳥(niǎo)
哥倫比亞 天堂莊園
哥倫比亞天堂莊園(El Praraiso) 摘得2020年第五屆LOD的冠亞軍。
莊園主Diego Samuuel Berm– dez 13年前被咖啡的魅力所吸引, 雖然當(dāng)時(shí)資金匱乏,但他仍然懷著極大的熱情去鉆研咖啡處理法。 如今致力于利用厭氧發(fā)酵和獨(dú)特的干燥技術(shù)帶出新的咖啡風(fēng)味, 近年來(lái)在世界范圍內(nèi)知名度越來(lái)越高??Х炔捎脜捬跛刺幚?,先將咖啡櫻桃進(jìn)行低溫厭氧發(fā)酵。 再脫去果肉后,再次進(jìn)行厭氧發(fā)酵。 水洗時(shí)先用熱水洗,然后用低溫水次進(jìn)行二次水洗,最后再進(jìn)行干燥。
耶加雪菲咖啡
耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一,在全球咖啡鑒賞家的眼中一直享有盛名。
耶加雪菲位于東非大裂谷東側(cè),是埃塞俄比亞西達(dá)摩省里的一座小鎮(zhèn),因生產(chǎn)的咖啡風(fēng)味獨(dú)特所以被單獨(dú)劃分出來(lái)了。海拔在1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡產(chǎn)區(qū)之一,也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。
口感與特點(diǎn):身形嬌小,溫婉秀氣,獨(dú)特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和豐厚的質(zhì)感。
曼特寧咖啡
曼特寧咖啡產(chǎn)于亞洲印度尼西亞的蘇門(mén)答臘,別稱(chēng)“蘇門(mén)答臘咖啡”。
曼特寧的口味是獨(dú)一無(wú)二的,作為一個(gè)被稱(chēng)為世界上最醇厚的咖啡,風(fēng)味非常濃郁,有著醇厚的酸、香和苦味,豐富且十分耐人尋味的甜味。
波旁尖身
波旁尖身可謂是世界上最稀有的咖啡之一,1810年的時(shí)候,被留尼汪島(以前的波旁島)的咖啡農(nóng)雷洛伊所發(fā)現(xiàn)。
波旁尖身獨(dú)特的荔枝味與柑橘香,迷倒古今文豪政要,是當(dāng)今產(chǎn)量最少、咖啡因最低、身價(jià)最高的稀有品種。在全球而言,日本人對(duì)這支浪漫又香醇的半低因咖啡情有獨(dú)鐘。
危地馬拉接枝莊園帕卡馬拉
巨怪帕卡瑪拉,2005年起,連年在“超凡杯”大賽耀威揚(yáng)威,重創(chuàng)波旁大軍。帕卡瑪拉猶如青蘋(píng)果的霸道酸質(zhì),在餅干甜香與奶油味的調(diào)合下,尤為迷人,怕酸者少碰,嗜酸族必喝。
茵赫特莊園位于危地馬拉的著名產(chǎn)區(qū)薇薇特南果高原上,由Aguirre家族自1900年開(kāi)始種植咖啡至今,莊園名稱(chēng)”Injerto”取自當(dāng)?shù)氐囊环N水果名。
肯尼亞SL28、SL34
SL28、SL34是由斯科特實(shí)驗(yàn)室Scott Laboratories在1930年代所培育出來(lái)的品種。SL28擁有古早摩卡、也門(mén)鐵比卡的基因,可惜產(chǎn)量偏低,但是擁有絕佳的風(fēng)味,平衡、復(fù)雜又富有甜感,帶著柑橘、莓果、紅酒的風(fēng)味特色。而SL34擁有原生波旁、鐵比卡的血統(tǒng),風(fēng)味上比SL28味道更濃厚,擁有類(lèi)似烏梅的風(fēng)味以及甘甜尾韻。
等級(jí)依咖啡豆的大小而分七個(gè)等級(jí),且一味道由上而下分為六個(gè)等級(jí)的規(guī)格。在味道品薦中「肯尼亞AA」尤其深受好評(píng)。
哪里咖啡最好
咖啡可以說(shuō)是現(xiàn)代都市白領(lǐng)最?lèi)?ài)的一種飲品了,不過(guò)愛(ài)喝咖啡的你都知道哪些國(guó)家才是最好咖啡生產(chǎn)大國(guó)嗎?是以意式 Espresso 聞名天下的意大利,還是以星巴克橫掃全球的美國(guó)?都不是!國(guó)際咖啡組織(International Coffee Organization)就曾公布世界上十大咖啡豆原產(chǎn)國(guó),就讓前街咖啡為大家介紹世界上最重要的十大咖啡生產(chǎn)國(guó),并簡(jiǎn)要介紹了這些國(guó)家的咖啡生產(chǎn)情況。最好咖啡豆
有報(bào)道稱(chēng),咖啡是世界排名第二的商品,位于它之上的只有石油。最好咖啡豆
全球十大咖啡豆生產(chǎn)國(guó)大盤(pán)點(diǎn)
咖啡豆推薦No.1巴西
巴西是世界最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),世界三分之一的咖啡都產(chǎn)自巴西,它最主要的咖啡品種是阿拉比卡(Arabica)。長(zhǎng)期以來(lái),巴西一直位居世界第一咖啡生產(chǎn)國(guó)之寶座。
【前街咖啡巴西紅波旁】
品種:紅波旁,Red Bourbon
處理法:手摘取,之后半日曬法處理
產(chǎn)地:南米納斯
海拔:700m-1200m
風(fēng)味:甜感高、干凈、柔順、酸值低,有熱帶水果香。
咖啡豆推薦No.2越南
越南是世界第二大咖啡生產(chǎn)國(guó),它占據(jù)了世界咖啡市場(chǎng)14.3%的份額。越南最主要的咖啡品種是羅布斯塔(Robusta)。
咖啡豆推薦No.3印度尼西亞
印度尼西亞的咖啡生產(chǎn)始于殖民時(shí)代,主要的咖啡品種是阿拉比卡和中??Х?。印度尼西亞的阿拉比卡咖啡豆是世界上最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆之一。
【前街咖啡 印尼黃金曼特寧咖啡】
公司:PWN
產(chǎn)區(qū):蘇門(mén)答臘
海拔:1100-1600m
品種:鐵皮卡
處理法:濕刨法
風(fēng)味:層次多變,醇厚干凈,平衡感高,有強(qiáng)烈的堅(jiān)果、巧克力風(fēng)味,濃郁香料和焦糖香氣,帶有水果氣息,尾韻持久。
咖啡豆推薦No.4哥倫比亞
哥倫比亞是世界第四大咖啡生產(chǎn)國(guó),它生產(chǎn)的咖啡味道比較溫和,帶有完美的風(fēng)味特征,質(zhì)量無(wú)以倫比。
【前街咖啡 哥倫比亞 花月夜】
產(chǎn)區(qū):慧蘭產(chǎn)區(qū)
莊園:艾斯維多加莊園
海拔:1800m
品種:卡杜拉
處理法:厭氧日曬處理法
風(fēng)味:草莓醬,發(fā)酵酒香,巧克力
咖啡豆推薦No.5印度
印度的咖啡具有獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格,因?yàn)樗鼈儾皇欠N植在陽(yáng)光充足的地方,而是種植在陰涼的地方。它主要的咖啡品種有羅布斯塔和阿拉比卡。
咖啡豆推薦No.6埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是非洲大陸最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),它25%的人口都參與到咖啡生產(chǎn)行業(yè)。在埃塞俄比亞出產(chǎn)的所有咖啡中,將近一半用于內(nèi)銷(xiāo),另外一半出口到世界各地。埃塞俄比亞的咖啡品種比較多樣化。
【前街咖啡 耶加雪菲日曬紅櫻桃計(jì)劃】
國(guó)家:埃塞俄比亞
產(chǎn)區(qū):耶加雪菲
處理廠:阿勒特蘭
海拔:2300公尺
品種:當(dāng)?shù)卦N
處理法:日曬處理
等級(jí):G1
風(fēng)味:檸檬、甘草、柑橘、莓果、甜橙,整體甜度較高,回甘有焦糖、奶油的風(fēng)味,余韻帶有紅茶香氣。
咖啡豆推薦No.7秘魯
秘魯以特種有機(jī)咖啡揚(yáng)名全球,是世界第三大咖啡出口國(guó)。在秘魯,咖啡生產(chǎn)是最大的行業(yè),其最主要的咖啡品種是阿拉比卡??Х瘸隹跒槊佤攧?chuàng)造了大量的經(jīng)濟(jì)收益。
十大咖啡豆品牌推薦No.8危地馬拉
危地馬拉出產(chǎn)了世界上最優(yōu)質(zhì)的一些咖啡,其最著名的兩大品種是科萬(wàn)(Coban)和安提瓜(Antigua)。2010年,危地馬拉是美國(guó)最主要的咖啡進(jìn)口國(guó),不過(guò)現(xiàn)在它的這個(gè)地位已經(jīng)被洪都拉斯取代。
【前街咖啡危地馬拉 拉米尼塔 花神】
產(chǎn)區(qū):安提瓜產(chǎn)區(qū)
莊園:La Minita
海拔:1200-1600m
品種:波旁、卡杜拉
處理方式:水洗處理
等級(jí):SHB
風(fēng)味:莓果酸、柑橘、輕微巧克力,層次感豐富,口感順滑
十大咖啡豆品牌推薦No.9墨西哥
墨西哥是世界第九大咖啡生產(chǎn)國(guó),最主要的咖啡品種是阿拉比卡。墨西哥的咖啡大多產(chǎn)自海岸地帶?,F(xiàn)在,墨西哥是美國(guó)的主要咖啡進(jìn)口國(guó)之一。
咖啡豆推薦No.10洪都拉斯
現(xiàn)在,洪都拉斯已經(jīng)成為了美國(guó)最主要的咖啡進(jìn)口國(guó)。洪都拉斯的經(jīng)濟(jì)倚重于它的咖啡生產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)很大一部分人口都從事咖啡生產(chǎn)。洪都拉斯絕佳的氣候地理?xiàng)l件讓它成為世界第十大咖啡生產(chǎn)國(guó)。
備注:從地理位置來(lái)看,咖啡豆和葡萄的種植區(qū)域恰好相反。盛產(chǎn)咖啡豆的國(guó)度大多位于赤道附近,且以種植羅布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)為主。
【前街咖啡 洪都拉斯雪莉】
國(guó)家:洪都拉斯
產(chǎn)區(qū):馬薩瓜拉
莊園:莫卡莊園
海拔:1500-1700m
品種:卡杜拉、卡杜艾、帕卡斯
處理法:精致水洗威士忌雪莉酒桶發(fā)酵
風(fēng)味:口感粘稠,帶有莓果酸調(diào),香草、黑巧克力的風(fēng)味,酒香余韻和蔗糖回甘,整體風(fēng)味層次明顯。
以上十大咖啡豆品牌排名不分先后。
世界著名的幾大咖啡產(chǎn)地是哪?都有什么特點(diǎn)?
1、藍(lán)山:以山岳命名,產(chǎn)于西印度群島的牙買(mǎi)加,種植在海拔高度為1000至2500公尺之間的地方。
特征:顆粒大、品質(zhì)佳、味道調(diào)合,甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足,是世界公認(rèn)的極品咖啡。
2、哥倫比亞:以生產(chǎn)國(guó)命名,產(chǎn)于哥倫比亞南部,(該國(guó)是世界上第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)),栽培于安地斯山1000公尺以上的高原,年產(chǎn)量稀有珍貴,又稱(chēng)為"翡翠咖啡"。
特征:色澤澄亮透明,豆種大小相等,形狀完整,有如"翡翠"圓融通透的美感。酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒。
3、巴西:以生產(chǎn)國(guó)命名,產(chǎn)于南美洲,又稱(chēng)為"山度士",巴西是世界上第一大咖啡生產(chǎn)國(guó)。
特征:在咖啡豆胚芽甚新鮮時(shí),以人工精制,讓其自然在陰室中干燥約60-70天,使果肉之甜份充分滲入豆內(nèi)而得名,有柔和清淡的香味,品味甘醇微酸,有特征的甜味,屬性溫和。
4、爪哇:以生產(chǎn)島嶼命名,產(chǎn)于印尼,又稱(chēng)為"羅姆斯達(dá)"。
特征:具有獨(dú)特的麥香味,口味溫和偏苦,與生俱來(lái)神秘、濃烈的氣質(zhì),咖啡因含量為一般咖啡的兩倍,爪哇咖啡能迅速消除疲勞,活絡(luò)思考能力。
5、摩卡:以生產(chǎn)地命名,產(chǎn)于非洲阿拉伯港口,又稱(chēng)為"衣索匹亞"。
特征:采中火烘焙而成,具酸味的咖啡豆,沖泡后釋出溫和口感,口味清爽,溫和的香味及爽朗的味道,其特色是讓人感受咖啡的優(yōu)雅特殊風(fēng)味,屬于自由派咖啡。
6、意大利:以口味命名,創(chuàng)于意大利,又稱(chēng)為"濃縮咖啡",用專(zhuān)業(yè)碳燒咖啡為基礎(chǔ)豆。
特征:以烘焙深為特點(diǎn),采用意大利Espresso特性烘焙,風(fēng)味精致特殊,屬性強(qiáng)烈,是一杯不可多得的美味咖啡。
7、曼特寧:以生產(chǎn)地命名,產(chǎn)于印尼,又稱(chēng)為"蘇門(mén)答臘"。
特征:風(fēng)味極強(qiáng)之香、濃、醇、苦,特性微甘,為咖啡中不帶酸味之品種,具男性化特質(zhì),剛毅執(zhí)著,是咖啡中最有個(gè)性的品種。
8、炭燒:以烘焙方式命名,產(chǎn)于日本,又稱(chēng)為"日本炭燒",由巴西、曼特寧混合而成。
特征:苦味強(qiáng),香味特殊,甘醇中有苦味,濃郁的炭燒香味。
咖啡產(chǎn)地排名
1、哥倫比亞
哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆,會(huì)釋放出甘甜的清香,具有酸中帶甘的優(yōu)良特性,且濃度適中,并帶有持久水果清香。營(yíng)養(yǎng)十分豐富,高均衡度,有時(shí)具有堅(jiān)果味。因?yàn)闈舛群弦说木壒剩脖粦?yīng)用于高級(jí)的混合咖啡中。
2、牙買(mǎi)加
藍(lán)山咖啡是牙買(mǎi)加的國(guó)寶。真正的藍(lán)山咖啡由當(dāng)?shù)刈詈玫纳Х榷怪瞥?,他將咖啡中?dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,富有水果味和酸味的特點(diǎn),是其它咖啡望塵莫及的。
3、埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地,以希達(dá)莫和耶加雪菲最為出眾,生活在那里的人們至今一直保持著采收野生咖啡豆的傳統(tǒng)。而經(jīng)過(guò)了千年的開(kāi)拓與適應(yīng),至今已經(jīng)形成了獨(dú)特的咖啡風(fēng)土,保留著咖啡豆最原始、最自然的味道。
4、巴拿馬
瑰夏作為一種獨(dú)特的咖啡品種,憑借其馥郁的花香與豐富的水果風(fēng)味,受到了眾多咖啡選手與愛(ài)好者的追捧。尤其是,巴拿馬作為瑰夏風(fēng)味被發(fā)現(xiàn)的寶地,巴拿馬瑰夏在精品咖啡中有著超高的地位。曾在多項(xiàng)世界生豆比賽與世界咖啡師比賽中斬獲冠軍頭銜,穩(wěn)坐當(dāng)今精品咖啡的王者寶座。
5、危地馬拉
肥沃的火山巖土壤造就了危地馬拉舉世聞名的口感柔和、香醇,略帶熱帶水果味道。許多咖啡專(zhuān)家評(píng)論危地馬拉咖啡為所有中南美洲的咖啡中最佳的品種。安提瓜咖啡,被認(rèn)為是咖啡界相當(dāng)著名的咖啡品種之一。
咖啡是世界上最受歡迎的熱飲料之一,全球十大咖啡生產(chǎn)國(guó)你知道嗎?
1.巴西
巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)。巴西的咖啡豆產(chǎn)量驚人。這不是一個(gè)新的發(fā)展,因?yàn)榘臀?50多年來(lái)一直是世界上最大的咖啡豆生產(chǎn)國(guó)。
2.越南
越南就成為世界二大咖啡生產(chǎn)國(guó)。越南戰(zhàn)爭(zhēng)期間和之后,咖啡仍占越南經(jīng)濟(jì)的很大一部分。越南的咖啡產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速。1975年只有6000噸,現(xiàn)在快200萬(wàn)噸了。
3.哥倫比亞
最近,氣候?qū)Ω鐐惐葋喌目Х壬a(chǎn)產(chǎn)生了負(fù)面影響。傳統(tǒng)上,咖啡產(chǎn)量?jī)H次于巴西,但由于巴西咖啡產(chǎn)量的快速增長(zhǎng),越南排名三。
4.印度尼西亞
該國(guó)擁有咖啡種植園的理想地理位置,因?yàn)樗性S多非常適合咖啡生產(chǎn)的山區(qū)。目前,咖啡在印尼占地超過(guò)100萬(wàn)公頃,90%以上的咖啡由小生產(chǎn)者生產(chǎn)。
5.埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是世界上最受歡迎的咖啡小鎮(zhèn),這是埃塞俄比亞經(jīng)濟(jì)的一小部分。據(jù)估計(jì),有1500萬(wàn)人從事咖啡生產(chǎn)。
6.洪都拉斯
洪都拉斯生產(chǎn)的咖啡仍然缺乏國(guó)家品牌,但咖啡仍然是經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)為大多數(shù)人口提供就業(yè)和收入。
7.印度
印度不是所有地方都適合種植咖啡豆,大部分都生長(zhǎng)在印度南部。由于咖啡在印度不如茶受歡迎,該國(guó)80%的咖啡產(chǎn)量用于出口,主要買(mǎi)家是歐洲和俄羅斯。
8.烏干達(dá)
這是中非國(guó)家收入最高的出口產(chǎn)品。超過(guò)墨西哥,成為世界八大咖啡生產(chǎn)國(guó)??Х仁菫醺蛇_(dá)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,大多數(shù)人從事咖啡相關(guān)行業(yè)。
9.墨西哥
墨西哥咖啡生產(chǎn)出現(xiàn)危機(jī),世界范圍內(nèi)的咖啡價(jià)格和出口配額不再受到嚴(yán)格控制,導(dǎo)致墨西哥無(wú)法在全球市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)。墨西哥生產(chǎn)了超過(guò)1000噸的咖啡豆,排名九。
10.危地馬拉
危地馬拉是中美洲最大的生產(chǎn)國(guó),生產(chǎn)大量咖啡豆,過(guò)去幾年其產(chǎn)量保持穩(wěn)定。在危地馬拉,咖啡的理想溫度在16到32攝氏度之間,海拔在500到5000米之間。
世界十大名咖啡
分類(lèi): 生活
問(wèn)題描述:
急需世界十大名咖啡的圖片和產(chǎn)地(英文介紹的),寫(xiě)的好的送上50分
解析:
1、藍(lán)山咖啡(Blue Mountain Coffee);藍(lán)山咖啡原產(chǎn)于西印度群島中牙買(mǎi)加(Jamaica)的高山上,其香氣濃郁,口味甘醇,品質(zhì)優(yōu)秀,擁有各種優(yōu)質(zhì)咖啡的特點(diǎn)。是咖啡中的極品。但產(chǎn)量很少,價(jià)格昂貴,一般人難喝上真品,只能品嘗到味道相近似的同類(lèi)咖啡。藍(lán)山咖啡常以單品飲用。
2、摩卡咖啡(Mocha Coffee):摩卡咖啡原產(chǎn)于 *** 半島的北也門(mén),屬小粒種優(yōu)質(zhì)咖啡豆,香氣濃郁,是咖啡中的上品,現(xiàn)世界主要咖啡生產(chǎn)國(guó)均有種植生產(chǎn)該品種咖啡。常以單品飲用。
3、圣多斯咖啡(Santos Coffee)圣多斯咖啡產(chǎn)于巴西的圣多斯市,該城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡輸出港口.圣多斯咖啡屬中性品類(lèi),適宜用于調(diào)配綜合咖啡。
4、哥倫比亞咖啡(Colombia Coffee):哥倫比亞咖啡產(chǎn)于南美洲西北部的哥倫亞共和國(guó)(The Republic of Colombia)。該品種咖啡香味突出,味道協(xié)調(diào),苦味適中,屬咖啡中的土品。適宜作為單品飲用。
5、曼特林咖啡(Mandeling Coffee):曼特林咖啡產(chǎn)于印度西亞的蘇門(mén)答臘島(Sumatra Island)。其香味濃復(fù)厚,苦味較重,風(fēng)味獨(dú)特,可作為單品飲用,亦是調(diào)配綜合咖啡的良品。
6、危地馬拉咖啡(Guatemala Coffee):危地馬拉咖啡產(chǎn)于中美洲西北部的危地馬拉共各國(guó)(The Republic of Guatemala)。該國(guó)家山林面積占全國(guó)面積的三分之二,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆,其酸味較強(qiáng),味道香醇而略帶野性,可作為單品飲用或用于調(diào)配綜合咖啡。
7、爪哇咖啡(Java Coffee):爪哇咖啡產(chǎn)于印度尼西亞的爪哇島(Java),屬段質(zhì)咖啡品種,香味清雅,酸味適中,苦味較強(qiáng),適合用于調(diào)配綜合咖啡。
8、哥斯達(dá)黎加咖啡(Costarica Coffee)):哥斯達(dá)黎加咖啡產(chǎn)于中美洲南部的哥斯達(dá)黎加共和國(guó)(The Republic of Coffee),其咖啡品質(zhì)近似哥倫比亞咖啡,適宜用于調(diào)配綜合咖啡。
9、乞力馬扎羅咖啡(Kilikmanjaro Coffee);乞力馬扎羅咖啡產(chǎn)于坦桑尼亞?wèn)|北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質(zhì)優(yōu)良,香氣濃郁,酸味突出,適宜于調(diào)配綜合咖啡。
10、綜合咖啡(Blended Coffee):結(jié)實(shí)合咖啡一般采用三種以上不同特性的咖啡豆來(lái)進(jìn)行調(diào)配混合,從而形成獨(dú)具風(fēng)格的喂種咖啡。該種綜合咖啡產(chǎn)量大,品牌多,質(zhì)量量上乘,是世界咖啡的主導(dǎo)產(chǎn)品。
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